柳州螺蛳粉简介,柳州螺蛳粉简介海报

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉简介的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉简介的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺蛳粉介绍词？
2. 螺蛳粉为什么叫柳州螺蛳粉？
3. 柳州到底有多少种螺蛳粉？
4. 柳州螺蛳粉是什么时候开始有？

螺蛳粉介绍词？

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉为什么叫柳州螺蛳粉？

是柳州比较具地方特色的著名小吃。螺蛳粉之所以被称为“螺蛳粉”，是因为它的汤是用当地特有的一种螺蛳熬制的。

关于螺蛳粉的来历众说纷纭，无法考证，但几乎每个传说都有很强的“螺蛳粉情结”和“米粉情结”。2008年,柳州螺蛳粉手工技艺成功申请自治区第二批非物质文化遗产。

因为从改革开放开始允许私人做小生意了，老柳州巷子里的家庭妇女就煮螺蛳卖，在门口摆张桌盆子里盛着煮好的螺蛳，从开始的五分一小碗到一角两角…。到了八几年就有用螺蛳汤烫粉烫青菜了，加上蛋猪脚猪耳香肠油豆腐酿。因为当时只有柳州卖这种粉所以用地方命名，这也是中华传统。

柳州到底有多少种螺蛳粉？

柳州只有一种螺蛳粉。

螺蛳粉是广西最出名的米粉，典型标配酸竹笋、脆花生、木耳丝、腐竹等等原味螺蛳粉。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

柳州螺蛳粉是什么时候开始有？

柳州螺蛳粉是柳州鱼峰区的一种传统小吃，所以这种是很早就有的，柳州螺蛳粉最开始知识柳州人小范围的吃，也不出名。后面柳州***为了经济发展，然后重点打造了螺蛳粉产业，并大获取成功。推往了全世界，成为了今天特别出名的小吃。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉简介的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉简介的4点解答对大家有用。

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