螺阿姨柳州螺蛳粉套餐_螺阿姨柳州螺蛳粉怎么样

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本文目录一览：

• 1、求要柳州螺蛳粉的配方以及做法
• 2、螺家月螺蛳粉好不好吃
• 3、螺丝粉热量高不高
• 4、螺蛳粉的吃法
• 5、螺家月螺蛳粉好吃吗?

求要柳州螺蛳粉的配方以及做法

第一步，将买回来的螺丝剪尾放清水中浸泡，先放另一边，处理其他的食材。第二步，将猪骨上的肉切下来备用，骨头放锅里煮汤。

干粗米粉20斤，先将米粉用清水泡30分钟，捞出，再用70度温水泡制微软后，再用清水泡制A 配料 酸豆角，箩卜干，酸菜（或头菜），黄花菜，木耳，酸笋，付竹，炸花生米。特点；香，微辣，烫，鲜，开胃。

田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。

柳州螺蛳粉的做法：主料：田螺250g、猪骨头250g、螺蛳粉150g、酸笋50g、腐竹50g、萝卜干50g、花生50g、油果4个、木耳50g、黄花菜20g、酸豆角50g。

配料：螺蛳汤料（菜市场有卖），酸笋，腐竹，辣椒粉，香菇，猪骨，酸豆角，香菜，小葱酸辣椒酸菜花生米青菜，酸萝卜，黄花菜，酸空心菜等等。

螺家月螺蛳粉好不好吃

好吃。根据查询大众点评网食客反馈，螺家月螺蛳粉的口感平衡得很好，味道很香，米粉Q弹，汤汁浓郁，螺肉粒粒可见，很好吃。

总体来说，螺家月螺蛳粉是一款口感不错的美食。然而，食品口感因人而异，建议根据自身口味和需求购买品尝，了解个人口味后，再根据口味选择合适的螺蛳粉品牌。

好吃。根据查询知乎网显示，螺家月螺蛳粉汤汁浓郁，酸酸辣辣吃起来口感饱满，米粉咬起来q弹，螺肉数量也多。

是一家资质齐全且受法律保护的合法企业，是正规公司。螺家月螺蛳粉的口感平衡得好，味道香，米粉Q弹爽口，吸饱了浓郁的汤汁，腐竹和酸笋脆嫩，因此可以确定螺家月螺蛳粉是正宗的。

螺丝粉热量高不高

螺狮粉的热量是123大卡/100g 每100克螺蛳粉含碳水化合物218克，脂肪11克，蛋白质0.84克，纤维素0.7克 [1]。

螺蛳粉的热量不算高。一碗螺蛳粉的重量大概在300克左右，还有热量在300大卡上下。本身属于一种广西地区流行的一种食品，味道酸辣。

螺蛳粉热量不高。从螺蛳粉这个食物来讲，每100克的螺蛳粉中含有123大卡的热量，相对于其他高热量的食物来说，单纯螺蛳粉的热量比较低。但是一包螺蛳粉300-400克不等，再加上汤料中的热量，其实也不算低热量食品了。

螺蛳粉的吃法

炒制螺蛳粉：以配料做配菜，以粉作为主菜，放入锅中不停翻炒，盛入盘中，它更偏向于一种菜，而且比其他方式入味。汤煮螺蛳粉：最常见，“ 年龄最老的吃法”依旧是很多年轻人的青睐，螺蛳粉的汤味道，使人爱不释手。

把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片，之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油。

给大家盘点几种螺蛳粉的神仙吃法。神仙吃法一：干捞螺蛳粉 平常螺蛳粉都是用汤料煮的，那如果是直接干捞呢。先煮粉，捞出过凉；然后把辣椒油包、笋包、豆角包等放入锅中翻炒均匀，中间加入半包汤包（根据个人口味）。

然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。1再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，最后加入螺蛳汤螺蛳粉就完成了。

螺蛳粉的神仙吃法如下：材料/工具：米粉、水、圆***、鹌鹑蛋、汤料、腐竹、花生、酸豆角、酸笋、红油、醋。准备腐竹、花生、酸豆角、酸笋、鹌鹑蛋、汤料、圆***。米粉提前泡一会儿，热水泡半小时就可以。

食材：螺蛳粉、鸡蛋、火腿肠 制作方法：冷水下米粉，煮开继续煮10分钟，捞出过冷水。锅里油热倒入鸡蛋液，炒至微熟，倒入火腿丝翻炒几下，盛出备用。

螺家月螺蛳粉好吃吗?

好吃。根据查询大众点评网食客反馈，螺家月螺蛳粉的口感平衡得很好，味道很香，米粉Q弹，汤汁浓郁，螺肉粒粒可见，很好吃。

好吃。根据查询知乎网显示，螺家月螺蛳粉汤汁浓郁，酸酸辣辣吃起来口感饱满，米粉咬起来q弹，螺肉数量也多。

好吃。螺家月螺蛳粉给的酸笋比较多，而且汤汁非常浓郁，酸酸辣辣吃起来口感非常饱满，而且米粉咬起来非常q弹，螺肉数量也比较多，所以比较好吃。

是一家资质齐全且受法律保护的合法企业，是正规公司。螺家月螺蛳粉的口感平衡得好，味道香，米粉Q弹爽口，吸饱了浓郁的汤汁，腐竹和酸笋脆嫩，因此可以确定螺家月螺蛳粉是正宗的。

该牌子螺蛳粉好。螺家月螺蛳粉汤是用新鲜田螺和猪筒骨长时间熬制出的高汤，筒骨的浓醇配合田螺的鲜美，熬制出裹挟螺蛳的鲜美、猪骨的醇厚、层次分明的汤头，酸笋量大，辣椒油香。

是。螺家月螺蛳粉有浓郁的汤汁，腐竹、酸笋、米粉q弹，属于正宗的螺蛳粉。螺家月螺蛳粉服务态度好，商家回复快，问题解决及时。

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