柳州石磨螺蛳粉,柳州石磨螺蛳粉哪家好吃
gkctvgttk时间2024-07-01 11:48:31分类柳州螺蛳粉浏览11
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州石磨螺蛳粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柳州石磨螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。
广西米粉的10种最佳吃法？
将米粉放入清水中浸泡20-30分钟，直到变软。然后用清水冲洗几次，直到水变清。
煮水：将一锅水烧开，加入适量的盐和油，这样可以使米粉更加有味道。
煮米粉：将浸泡好的米粉放入烧开的水中，用筷子轻轻搅拌，煮约1-2分钟，直到米粉变软并且透明。
捞出米粉：用漏勺将煮好的米粉捞出，放入碗中。
调料：根据个人口味加入适量的调料，如辣椒油、酱油、醋、蒜泥、花生碎等。
1.广西柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺汤的一种风味美食。米粉顺滑弹韧，汤头鲜香爽辣，吃过一次便让人欲罢不能。
2.桂林米粉桂林米粉做工考究。圆的称米粉，扁的称切粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。
3.南宁老友食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。如今它已经成为南宁的标志性特色小吃，无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。
4.蒲庙&武鸣 生榨粉 生榨米粉是壮族地区的一种传统食物，说有很多地方会做并且有很长的历史了：上林、武鸣、蒲庙、马山、都安、南宁、扶绥、崇左、百色、平果等等。
5.宾阳酸粉 宾阳酸粉，属于凉拌粉，把浓香的酱汁和酸甜的酸醋拌到蒸粉托里，配以叉烧肉、烧肠、炸波肉、炸肉排、腊牛肉巴、酸黄瓜（有时是酸萝卜等）、花生米（或者油炸黄豆）、蒜末（香菜等）、生辣椒（生蒜米）等佐料，一碗色、香、味俱全的酸粉。
6.融安滤粉 滤粉在融水有很悠久的历史，相传为清朝时融县（今融水）的农民所创，是融水、融安的特有的小吃。无论在乡下还是县城，人最多的粉店一定是滤粉店。很多从外地回来的人第一要吃的，就是滤粉，因为外地没有。
7.罗城大头粉 它的做法是先用磨好的粘米团放到有许多漏洞的木板上，然后反复向下揉搓挤压，让粉条逐根落到烧开了的大锅水中，盖一会盖子大火煮一下，然后捞出放上油，配上精心调制的配料，就能尝上可口美味的大头粉了。
8.玉林生料粉 生料粉，是玉林独具地方风味的传统风味食品。此粉需要小锅独灶烹煮。生料中包括：猪肝、粉肠、猪瘦肉，猪肝和瘦肉是切薄片，粉肠洗净后切小短，这都需要事先用调味料分别腌制。
9.梧州牛腩粉 与牛腩相配的米粉煮法也与一般煮法不同。要选用梧州特有的上好白粘米制作的细米粉；待锅中水沸才投入，边煮边搅动，待煮到粉条轻拉即断时，捞起，经清水浸洗，捞起晾干待用。
10.防城卷粉选用优质大米，经过一夜浸泡，用石磨磨成桨备用；然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格上盖好；等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下。
贵港肠粉哪里好吃？
港宁肥婆粉他家的生料粉确实很不错，汤底纯厚，生料也是新鲜。后来我就是试了他们家的老友粉系列，爱上了。每次都是汤底都喝完那种。地址：贵港市港北区普罗旺斯南面好友缘正对面＃港宁肥婆粉
2.乔兄宵夜炒螺丝粉他们家的宵夜整体还是可以的，最爱他家的炒螺蛳粉，分量十足，一个人是吃不完的。里面的配菜也是比较丰富，能吃辣就记得加辣，这样吃起来才爽。地址：贵港市港北区新华路＃乔兄宵夜
3.振明美食螺蛳粉他家主打生料粉，老友粉，螺蛳粉，个人比较爱螺蛳粉，比较爽口，就是太多油啦，整体确实不错哈，记得加豆芽，油果，腐竹。地址：贵港市港北区兴贵路德宝花城南门＃振明美食
4.七碗茶堂八珍面他们家主打面食，而且还是清淡的面食，汤底浓厚，面也是爽口。吃八珍面的时候，记得搭配他们家的辣椒酱，绝绝子。我记得他们家的辣椒酱还售卖哦。地址：贵港市港北区金港大道港宁小学附近高德地图导航＃七碗茶堂
5.蒙公烧鸭粉其实说真的正宗的蒙公烧鸭粉，还是得跑去蒙公吃哦。他家的烧鸭粉还是不错的，每天早上都挺多人去吃的，价格也实惠，而且烧鸭也比较香，汤底也还不错。地址：贵港市港北区布山大道巨浪村对面龙湾丽水商铺＃蒙公烧鸭粉
6.清姐烧腩粉他家的烧腩粉比较爱，每次去都是必定点瘦一些的烧腩，因为太肥我真吃不下啊。记得吃粉的时候要加他们家的辣椒和酸菜，不错的。地址：贵港市港北区安居市场天悦华庭北面商铺清姐粉店
7.姚哥正宗东龙酸粉贵港东龙酸粉店挺多的，他们家的我还是比较认可的，粉不仅薄而且加了秘制酱汁进去，搭配起来很爽口。他家酸粉里面的酥肉，绝了！超级爱，每次都是加加加。地址：贵港市港北区世纪花园北区＃姚哥正宗东龙酸粉。
8.阿Q肠粉贵港到处都有肠粉和卷粉，个人比较推荐的确实就是阿Q肠粉了。可能是刚刚合适我的口味，也觉得还不错。每次去肠粉都要加肉，加了肉的肠粉，更加爱了。他家的酱汁，超级赞，不会很咸也不会很酸，还有就是他家的辣椒酱。真的一定要加进去喔。超级辣，但是好吃啊。地址：贵港市港北区新华路御林皇府南门阿Q肠粉
到此，以上就是小编对于柳州石磨螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州石磨螺蛳粉的2点解答对大家有用。
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