沛县柳州螺蛳粉,沛县柳州螺蛳粉哪家好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沛县柳州螺蛳粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍沛县柳州螺蛳粉的解答,让我们一起看看吧。
如何评价沛县冷面?它在全国的知名度高吗?
沛县作为刘邦的故乡,沛县冷面走不出去,是沛县冷面口味太重,,,沛县冷面是热了,沛县冷面由朝鲜冷面改良而成,,用骨头汤,肉酱,冷面。制作而成,,我就是沛县人,,沛县小吃有两宝,冷面和狗肉。。
首先,因为不是当地人,我不知道沛县冷面在当地有多大的名气和地位。其次,作为呆过好几个省的人(主要是南方省份),平心而论,我没有听说过沛县冷面,更没见过哪里有卖的,所以要说在全国的知名度,我只能客观的说基本没啥知名度!知名度高的参考兰州拉面、武汉热干面、陕西biangbiang面、凉皮,重庆小面、柳州螺蛳粉、桂林米粉等等
你能说出你家乡的美食小吃吗?至少一个喔?
家乡的美食真的是太多了,数不胜数。今天要给大家分享的是一道非常简单美味又有儿时记忆的美食——锤肉。
这是小时候逢年过节,村里喜宴都必上的一道菜。在那个食物贫乏的年代,简简单单的一碗锤肉麻花汤,就是招侍亲朋故友的佳肴了。
锤肉的做法非常的简单。首先是用纯瘦肉,(最好是用里脊肉)洗净,切成大小差不多的小肉块儿。口味重一点的,可以根据自己的喜好把肉块用调料先腌制一下。(我喜欢吃清淡一点的,觉得这样有肉的自然香味,所以一般我是不腌制的。)再把每个肉块都均匀的裹上一层红薯粉,在干净的栈板上也要撒一些红薯粉,(以免肉块被捶松散之后粘在栈板上。)锤子可以是家里用的小铁锤,也可以是擀面用的是擀面杖。把每一块肉块都锤成薄薄的,有一些透明的感觉就可以了。(因为瘦肉经过捶打之后,纤维松散会更加嫩滑美味)
捶好的锤肉可以配多种食材做不同的锤肉汤。锅里开水烧开后放入锤肉,再根据自己的喜好添加调料以及不同的配菜,起锅之前加入黑胡椒粉,葱花,再加点红苕粉芡。这样做出来的锤肉汤暖心又暖胃。
常见的有麻花锤肉汤,青菜锤肉汤,西红柿锤肉汤,蘑菇锤肉汤。
大家有空的时候一定要试一试,绝对不会让你失望的。
我家乡的美食小吃太多,如有河南水饺,河南板面,南阳糊辣汤,以及炸油馍等。过去年代穷困,几乎都吃不上这地方美食。可现在党的政策好了,给农民补贴等倾斜三农,我老家这些美味小吃现在几乎天天吃。感恩国家***给力三农,今天的三农才渐渐好起来了!
美食小吃数不胜数。
- 筠连水粉:筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃。。有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。(我的家乡,一碗素水粉,童年的记忆😋)
- 高县鸭儿粑:又名猪儿粑,该品色泽洁白晶亮,皮薄鲜嫩,咬一口浓香扑鼻,油而不腻,芳香爽口,具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特点,也是宜宾市非物质文化遗产。(特别喜欢😋)
- 南溪豆腐干:不用多说,远近闻名。地理标志保护产品;产于宜宾市南溪区。(闻名小吃😋)
- 宜宾凉糕:以双河凉糕最出名。有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效,凉糕***用粗粮制作,绿色无公害。(夏天吃特别巴适😋)
- 宜宾燃面:不介绍,搜宜宾就会弹出来的。老生常谈了😋😋。
以上是我的家乡“宜宾”的部分美食小吃。都是特别常见,贴近生活的。美食我觉得简单朴素最有味道。
我是实习医生罗小義,喜欢不妨点个赞!@罗小義vlog 😋😋
在大学时期,你们最爱吃的是什么?
大学里面的伙食整体都比校外便宜,卫生环境因为有学校监督相对好点,上学时经常吃盖浇饭,蒜苔盖浇饭,鸡蛋黄瓜盖浇饭,冬天吃砂锅面。只要不怕胖甩开腮帮子,张开大槽牙,可劲的造都没问题,上学正是长身体的时候,不挑食最好。
毕业好多年了,已经离开了上学的城***春。现在回想起当时校门口的凉皮还是流口水。记得那家店生意特别好,味道也是迄今为止吃过的最好吃的,放点豆芽,黄瓜丝,花生酱,花生仁,然后每次要求老板多放点面筋,哈哈哈,啧啧啧,配个包子吃,那味道回味无穷。这多年过去了还是喜欢吃凉皮,只是再也吃不到那个味道的了。
到此,以上就是小编对于沛县柳州螺蛳粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于沛县柳州螺蛳粉的3点解答对大家有用。
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