银滩柳州人家螺蛳粉_柳州饭店螺蛳粉

本篇文章给大家谈谈银滩柳州人家螺蛳粉，以及柳州饭店螺蛳粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、柳江人家螺蛳粉好吃吗?
• 2、螺丝粉热量高不高
• 3、柳州螺蛳粉哪家最正宗
• 4、柳州螺蛳粉简介及详细资料
• 5、如何在家自制柳州螺蛳粉

柳江人家螺蛳粉好吃吗?

最好吃的螺蛳粉排行榜分别是螺状元、柳江人家、李子柒等。螺状元 螺状元是一家专注于螺蛳粉口味研发、创新、生产和销售的现代化企业。他们拥有专业的技术研发团队，不断提高螺蛳粉的生产工艺，提升生产技术的创新。

柳江人家螺蛳粉是目前市场上公认好吃的品牌之一。柳江人家螺蛳粉的独特之处在于它的口感丰富和独特的风味。其***用传统的柳州螺蛳粉制作工艺，选用优质的原料，经过精心烹制，使得每一碗螺蛳粉都散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。

螺蛳粉最好的品牌有好欢螺、螺霸王、柳江人家、嘻螺会、螺满地等。好欢螺 好欢螺是柳州市得华食品有限公司旗下的品牌，以其鲜香酸辣的口感和独特的秘制浓汤而闻名。

除此之外，柳江人家的门店环境也很不错，用餐氛围很好，价格也比较实惠，所以吸引了不少消费者前来体验。总的来说，柳江人家螺狮粉不仅好吃，而且口感独特，值得大家尝试。

螺丝粉热量高不高

1、螺狮粉的热量是123大卡/100g 每100克螺蛳粉含碳水化合物218克，脂肪11克，蛋白质0.84克，纤维素0.7克 [1]。

2、从螺蛳粉这个食物来讲，每100克的螺蛳粉中含有123大卡的热量，相对于其他高热量的食物来说，单纯螺蛳粉的热量比较低。但是一包螺蛳粉300-400克不等，再加上汤料中的热量，其实也不算低热量食品了。

3、平均每一百克螺蛳粉中含有240大卡的热量，相比较于每一百克只有116大卡热量的米饭来说，螺蛳粉的热量算是高的。

柳州螺蛳粉哪家最正宗

柳州螺蛳粉推荐：凤张爽口螺蛳粉、柳州的聚宝螺蛳粉、罗亿螺蛳粉、爱民螺蛳粉、阿姣螺蛳粉。凤张爽口螺蛳粉 他们家的口味是偏咸辣的口味，如果吃不了辣的朋友们千万不要再加他们家的红油了，口味偏辣。

我认为广西柳州螺蛳粉以下这几家最正宗： 凤张螺蛳粉：位于柳州市柳北区。 老牌阿云螺蛳粉：位于柳州市城中区。 翠翠螺蛳粉：位于柳州市鱼峰区。 阿婆螺蛳粉：位于柳州市柳南区。 小7螺蛳粉：位于柳州市城中区。

李子柒螺蛳粉 李子柒前两年特别火，随之火起来的还有李子柒系列产品，其中最火的当属螺蛳粉。

柳州螺蛳粉简介及详细资料

1、售卖煮螺的小摊遍布柳州市区，随后米粉也进军餐饮夜市，两大柳州人气小吃同台献技，不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点，不知是必然还是无意，不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤，两者 *** 碰撞后，产生了螺蛳粉的最初雏形。

2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。

3、螺蛳粉简介 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。

如何在家自制柳州螺蛳粉

首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉 ”，而特点在于其配菜螺蛳肉。

加入配菜、酸笋、花生、腐竹、辣椒油、酸豆角、田螺汤、煮软的青菜、以及小葱花混合，即可制作成色香味俱全的柳州螺蛳粉。

首先要先将新鲜的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。这个时候要将田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗干净。将锅里面倒入一些油进去炸腐竹。

等所有食材完全煮好以后，再让其浸泡上几个小时，这样我们用来制作螺蛳粉的高汤，口感就会变得更入味。最后我们要准备适量的米粉，把米粉提前用温水进行泡发，把米粉泡发开以后，用热水煮上两分钟，控水捞出装入碗中。

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