小雅柳州螺蛳粉,柳州螺蛳粉小镇 2019

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小雅柳州螺蛳粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小雅柳州螺蛳粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 你吃过最好吃的菜是哪里的？

你吃过最好吃的菜是哪里的？

温拌腰花是极富特色的陕西名菜，以西安人民大厦，西安饭庄，陕西宾馆所做最为正宗。

菜名：温拌腰花

原料：猪腰子两个，青笋一根，水发木耳，大蒜

调料：盐，酱油，香醋，糖，白胡椒粉，味精，大红袍花椒，香油

作法：

1，猪腰子剖开，取净腰臊，荆麦***刀，切块

2，青笋剖开切菱形片，大蒜剁末

3，盆中加醋，酱油，盐，糖，白胡椒粉，味精搅匀

4，锅烧开水，下腰花氽熟（不宜太老），青笋片，木耳也下入同汆，捞出沥干，盛入调料盆中拌匀，放上蒜茸

5，锅烧热倒入香油，下花椒炸出香味，捞出花椒粒，油温升起，沥泼到蒜茸上，菜盆加盖握一分钟，香味被菜肴充分吸收，拌勻装盘。

走南闯北这么多年，吃过许多菜，但论道最好吃的菜，我觉得还是当初在惠州吃的一份酸菜鱼，味道的确很棒。

其实每个人的口味都不同，而且加上地域的差异形成了很多饮食方面的差异导致对食物的要求也有所不同，有的人喜欢吃酸甜，有的人喜欢清淡，而又有的人喜欢香辣。我个人是南方人自然是对香辣的食物比较感兴趣，要是常吃清淡的话经常会吃不下去饭。而好吃的菜就是厨师根据你所选择的菜品来制作出美食，可能同样的食物烹饪的技巧会有所不同，自然导致口感不一样。

我对当初那份酸菜鱼也是情有独钟，虽然我不知道如何去烹饪，也不知道店家的店面如何，但是我知道吃出来的美食会把我的内心思想表达出来。是的有的人可能会说这样的菜我也会做，但是真正的美食是有灵魂的，是靠吃出来的，而不是简单的做出来，那可能是敷衍了事为了那份工资罢了。

无论你身处何方，何时，何地都有千万的美食。食物并不是说你不喜欢吃就不算美味的佳肴，因为我们始终只能代表我们自己的观点。但有一点可以肯定，那就是你喜爱的美食才是真正的美食，你所品出的味道才是真正的美味，生活也是如此。

无论是哪里的菜，其实最好的菜都是家乡菜。

少小离家老大回，最难忘的还是妈妈菜。

但是每个人的口味都不一样的。其实从本质上来说，菜方面，淮扬菜，也就是徽菜是最好的。比如说，我吃过一次，开水***。真的这种味道是无法比拟的。

清爽入口，又有***的味道。

山东：九转大肠

九转大肠是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为"红烧大肠"，后经过多次多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备"红烧大肠"一菜。

一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜"九"之癖，并称赞厨师制作此菜像道家"九炼金丹"一样精工细作，便将其更名为"九转大肠"。

到此，以上就是小编对于小雅柳州螺蛳粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于小雅柳州螺蛳粉的1点解答对大家有用。

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