柳州螺蛳粉柳州正宗,柳州正宗的螺蛳粉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉柳州正宗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉柳州正宗的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么说柳州螺蛳粉是最正宗的？
2. 柳州正宗螺蛳粉第一名？
3. 柳州螺蛳粉在柳州哪里最正宗？
4. 柳州正宗螺蛳粉是哪个店？

为什么说柳州螺蛳粉是最正宗的？

柳州螺蛳粉主要特色：鲜、酸、爽、烫，辣，臭。

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。

未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。

柳州正宗螺蛳粉第一名？

柳州螺蛳粉较为出名，谁才是正宗的螺蛳粉，谁也说不清，但是民间中传说转为正宗分别是：凤张螺蛳粉，叶记，小荷，莫姐，老好，新菊，三个友仔，柳螺，螺蛳粉先生，香螺居等螺蛳粉较好。

柳州螺蛳粉在柳州哪里最正宗？

其实都差不多，巷子里的老店反而有味道

1.店名:柳柳府螺蛳粉 地址:桂中大市场(三桥附近) 特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香 

2.店名:琼姐螺蛳粉店 地址:西环五岔路口汇康药店对面 特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重

3. 店名:西环肥仔 地址:和平路和西环路交界处东侧 特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正

4. 店名:王记阿婆 地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米 特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错

5. 店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉 地址:荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉 特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉 

柳州正宗螺蛳粉是哪个店？

柳州螺蛳粉是一种地方特色小吃，大街小巷都有，从上世纪八十年代末兴起到今已有近四十年历史，位于城中区景行小学旁边的张妈螺蛳粉店应该是最正宗的，她开店至今足足四十年，每天都是限时***供应，迟到的顾客根本买不到

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉柳州正宗的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉柳州正宗的4点解答对大家有用。

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