柳州好欢螺蛳粉多少钱一斤,柳州好欢螺蛳粉多少钱一斤啊
gkctvgttk时间2024-06-07 18:47:08分类柳州螺蛳粉浏览17
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州好欢螺蛳粉多少钱一斤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柳州好欢螺蛳粉多少钱一斤的解答，让我们一起看看吧。
40块钱8包螺蛳粉亏吗？
不亏。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。辣椒是在明末从美洲传入中国的，起初只是作为观赏作物和药物，进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后，掀起了一场不大不小的饮食革命，柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥，才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。
40块钱8包，也就是5块钱一包，目前市面上的螺蛳粉，例如好欢螺是10多块钱一包，店里的螺蛳粉也是14块钱起步，所以5块钱一包的螺蛳粉是很便宜的。
好欢螺螺蛳粉哪个配料臭？
酸笋配料包臭。螺蛳粉中的料包并不是臭的，而是因为酸笋的缘故，酸笋经过了发酵之后，加工而成，这种食物有股子难闻的气味，如果加入到螺蛳粉中，就会十分臭。如果不喜欢螺蛳粉的臭味，这个时候可以将酸笋去掉，这样臭味就不在了，但是这个时候的螺蛳粉相当于失去了灵魂，口感会比较差。
很多人没有吃过螺蛳粉，对螺蛳粉的印象都是闻起来特别的臭，其实臭的不是螺蛳粉本身，而是一个螺蛳粉一起搭配的一个配菜叫做酸笋，因为酸笋是经过一种特殊的腌制方式，所以它的味道会闻起来比较独特了，但是它是吃起来非常好吃的。
个人觉得好欢螺的螺蛳粉并不是特别臭，好吧，其实没有什么臭味的，是正宗的柳州味道，很多人都会以为螺蛳粉是越臭越正宗其实并不是那样的，正宗的螺蛳粉臭味并不是那么的明显，而是香味和鲜味要更加的明显一些，好欢螺里面如果非要说臭的话，应该是酸笋臭点吧。
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