柳州螺蛳粉产业化的发展,柳州螺蛳粉产业化的发展现状

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉产业化的发展的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柳州螺蛳粉产业化的发展的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺蛳粉销量及市场占有率？
2. 柳州工业发展目标？
3. 做螺蛳粉的宗旨和初衷？

螺蛳粉销量及市场占有率？

数据显示，饿了么平台在 2020 年一共卖出了 1.3 亿份柳州螺蛳粉，平均每 10 个人中就有一个点过螺蛳粉外卖。在所有的螺蛳粉外卖消费者中，年轻消费者的比例更高，超过六成的螺蛳粉外卖订单来自 90 后消费者，而 18 岁到 24 岁的消费者更是在一年内吃掉了足足 4500 万份螺蛳粉外卖，可见越年轻越爱吃柳州螺蛳粉。截至 2021 年 5 月，平台已上线的螺蛳粉外卖门店接近 5 万家，较 2020 年初翻番，越来越多的螺蛳粉外卖品牌门店加快了扩张步伐。

2021柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到501.6亿元，其中袋装柳州螺蛳粉销售收入达151.***亿元，同比增长38.23%。产业实现‘三个百亿’到‘突破500亿’的华丽蜕变，标志着柳州螺蛳粉产业走上了标准化、品牌化、规模化发展之路，迈上了高质量发展的新台阶。

柳州工业发展目标？

柳州市按照“加快发展、转型升级、全面提质”的发展目标，大力实施建设现代制造城三年攻坚行动，以科技创新推动转型升级、以工业崛起带动产业振兴，奋力闯出一条符合柳州实际的高质量发展的新路子。

眼下，上汽通用五菱各生产车间，都是一片繁忙的景象。今年1－7月，上汽通用五菱累计销量超100.72万辆，同比增长33％，较去年提前2个月达成

创造惊奇的不仅有“一辆车”，还有“一碗粉”。柳州市把加快发展螺蛳粉产业作为提升地方特色产业的突破口，坚持用工业化的理念谋划和发展柳州螺蛳粉产业。五年来，柳州螺蛳粉从“街头小吃”发展成为“三个百亿”的大产业，预包装柳州螺蛳粉销售收入实现从15亿元到110亿元的跨越；全国实体门店数量从5000多家，到目前的1.8万多家，网上店铺超过2万家，螺蛳粉已经形成日产能501万包的产业集群。

柳州市商务局商贸与流通业发展科负责人黑梦：“将继续坚持柳州螺蛳粉产业标准化、品牌化、规模化发展方向，牵头推出柳州螺蛳粉高质量发展‘1＋8’方案，严把质量关，提高柳州螺蛳粉核心竞争力，培养柳州螺蛳粉产业高质量发展人才，进而推动柳州螺蛳粉高质量发展。”

今后，柳州市将全力推动汽车、钢铁、机械等传统产业向价值链高端延伸，实现转型升级发展，巩固提升传统优势产业。推动智能轨道交通、智能电网、智能家电、装配式建筑等战略性新兴产业倍增发展，大力发展工业设计、工业物流、工业大数据等生产性服务业。到2023年要实现工业总产值8000亿元，2025年力争实现万亿工业强市目标。

柳州市委书记吴炜：“全面贯彻落实‘四个新’总要求，深入实施‘实业兴市，开放强柳’，持续推进‘三大建设’，加快构建‘八大体系’，建设现代制造城、打造万亿工业强市，全力谱写建设新时代中国特色社会主义壮美广西柳州篇章。”

做螺蛳粉的宗旨和初衷？

奉献自我，发扬螺丝钉精神。根据相关资料显示，螺蛳粉最早出现在20世纪70年代末。虽然历史比较短，但在这短短的几十年里，螺蛳粉乘着改革开放的“巨轮”不断追逐着“小米粉”做成“大产业”的宏伟蓝图。几十年以来，螺蛳粉从最初的民间传统，自给自足到逐渐走出柳州、翱翔国际，正是它一直始终坚守初心、默默奉献，蓄积厚积薄发之力，才实现了这一巨大“蝶变”。纵观螺丝粉的“蝶变”之路，作为新时代的组工干部，要保持十年磨一剑的坚韧，在各自的岗位上充分履职尽责，牢记宗旨使命，永葆初心本色，始终做人民的“勤务员”，甘于奉献，发扬“一碗螺蛳粉，催生一座产业园”的螺丝钉精神。

励精图治，发扬工匠精神。几十年初心不泯，螺蛳粉从小作坊走向集聚区。今天，我们看到的是成大业的螺蛳粉，但在这之前，它经历过多少次煎熬和沸煮，我们难以想象。正所谓，不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海。成功绝非偶然，在改革发展的浪潮中，螺蛳粉已经历过挫折和挑战，但它始终保持攻坚克难的毅力和勇气不断精雕细琢，以精益求精的工匠精神不断加强产品研发，最终以“走心”的方式精准捕获了都市年轻人的“胃”。军民鱼水一家亲，党群干群浓于水。广大组工干部要充分认识我们的权力是人民赋予的、历史是人民创造的，我们要充分用好人民赋予的权力，永葆精益求精的态度，来完成党和人民交办的各项任务。

　锐意进取，发扬创新精神。从20世纪70年代末开始，螺蛳粉从小农特色产业开始逐渐“起家”，经过短短几十年的雕琢与成长，直到2014年，首家袋装柳州螺蛳粉生产企业诞生；2019年，“柳州螺蛳粉”电子商务产业园开园；2020年，“柳州螺蛳粉产业学院成立”。从小农经营到成立螺蛳粉产业学院，它始终发扬与时俱进、开拓创新的时代精神，不断跟上时代的步伐，用科技促进改革，用创新引领发展，换来了今天的蜕变。所谓，时势造英雄。我们要深学笃行，用螺蛳粉不断开拓创新、锐意进取的精神去改革创新，自我武装，永葆闯的干劲，演绎多彩人生。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉产业化的发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉产业化的发展的3点解答对大家有用。

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