柳州五星美食螺蛳粉地址,柳州五星街螺蛳粉哪家最正宗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州五星美食螺蛳粉地址的问题，于是小编就整理了2个相关介绍柳州五星美食螺蛳粉地址的解答，让我们一起看看吧。

1. 柳州螺蛳粉介绍？
2. 广西哪里可以吃正宗柳州螺蛳粉？

柳州螺蛳粉介绍？

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。   是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标   。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

内容速览： 历史渊源 风味特点

中文名

螺蛳粉

主要食材

螺蛳，米粉，酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干，辣椒油

分类

桂菜

口味

鲜、酸、爽、烫、辣

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。柳州人一回到家乡都是第一时间找一碗螺蛳粉，以解乡思。

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，它就像周星驰的“无厘头”笑话一样，于市井之中，随处可见，随手可得。

柳州螺蛳粉是柳州的一张名片，是柳州的特色小吃之一，具有酸，鲜，爽，辣，烫的独特风味，具汤底有田螺，八角，肉桂，丁香等原料，外加猪骨头熬汤再加入天然调味等配制而成，粉则是手工制作软滑爽口的米粉，再配以其他酸豆角，酸笋，木耳，花生米，青菜，再加豆腐泡，鸭脚等满街飘香，神仙都站不稳。

广西哪里可以吃正宗柳州螺蛳粉？

正宗的广西螺蛳粉应该是使用当地生产的螺蛳和米粉制作，而且汤料的配方也可能有所不同。以下是一些可以品尝正宗广西螺蛳粉的地方：

1. 南宁市：南宁是广西的省会，也是螺蛳粉的发源地之一。在南宁的各大夜市和小吃店可以品尝到地道的广西螺蛳粉。

2. 柳州市：柳州是广西的螺蛳粉之都，这里的螺蛳粉口感独特，汤料味道浓郁。柳州螺蛳粉有很多分店，比较有名的有“杨氏螺蛳粉”和“刘记螺蛳粉”。

3. 桂林市：桂林的螺蛳粉以其汤料清爽、味道鲜美而著称，是另一种风味独特的螺蛳粉。在桂林的各大餐厅和小吃店都可以尝到正宗的桂林螺蛳粉。

4. 梧州市：梧州的螺蛳粉口感较为清淡，汤料味道鲜美。梧州市的“李家螺蛳粉”和“杨家螺蛳粉”都是比较有名的品牌。

总之，如果你想品尝正宗的广西螺蛳粉，可以前往广西的这些城市寻找当地特色小吃店或著名餐厅。

到此，以上就是小编对于柳州五星美食螺蛳粉地址的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州五星美食螺蛳粉地址的2点解答对大家有用。

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