柳州螺蛳粉营养成分含量,柳州螺蛳粉营养成分含量多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉营养成分含量的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柳州螺蛳粉营养成分含量的解答，让我们一起看看吧。

1. 一碗螺蛳粉多少克？
2. 螺蛳粉的卫生标准？
3. 柳州螺蛳粉介绍？
4. 柳州螺蛳粉健康吗，吃多了是否会得结石病呢？有何依据？

一碗螺蛳粉多少克？

一碗螺蛳粉大约为300克左右。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。而且是柳州最具地方特色的名小吃。

螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。而且在2018年8月20日“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

螺蛳粉的卫生标准？

螺蛳粉是柳州的特色食品，柳州螺蛳粉食品安全地方标准，是根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定，经自治区食品安全标准审评委员会审查发布的。标准代号为：DBS 45/34—2016，将于20165月1日正式实施，以干米粉(或调制干米粉)和螺蛳肉汤料为主要原料，加入辣椒油配料包、酸笋配料包、腐竹配料包、花生配料包等，经包装制成的柳州螺蛳粉，都将按本标准执行。

应符合 GB 2726,GB 2749,GB 10136 和有关安全标准，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标

柳州螺蛳粉介绍？

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。   是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标   。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

内容速览： 历史渊源 风味特点

中文名

螺蛳粉

主要食材

螺蛳，米粉，酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，黄花菜，萝卜干，辣椒油

分类

桂菜

口味

鲜、酸、爽、烫、辣

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。柳州人一回到家乡都是第一时间找一碗螺蛳粉，以解乡思。

螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，它就像周星驰的“无厘头”笑话一样，于市井之中，随处可见，随手可得。

柳州螺蛳粉是柳州的一张名片，是柳州的特色小吃之一，具有酸，鲜，爽，辣，烫的独特风味，具汤底有田螺，八角，肉桂，丁香等原料，外加猪骨头熬汤再加入天然调味等配制而成，粉则是手工制作软滑爽口的米粉，再配以其他酸豆角，酸笋，木耳，花生米，青菜，再加豆腐泡，鸭脚等满街飘香，神仙都站不稳。

柳州螺蛳粉健康吗，吃多了是否会得结石病呢？有何依据？

螺蛳粉正宗的配方，属于健康美食

这个问题说到结石病，我以柳州华侨医院结石专科医生的角度去探讨这个问题，螺蛳粉属于健康美食，吃螺蛳粉与结石病是没有直接联系的，虽然说结石患者建议少吃辛辣食物，螺蛳粉辣，容易上火，结石患者宜少吃，但是你会发现几乎每一种疾病医生都会告诫患者少吃辛辣食物，因为辛辣食物有可能导致病情恶变。

柳州螺蛳粉按照正宗的配方，它隶属于健康美食，所以大家可以放心食用，最后希望大家能吃到纯正宗的螺蛳粉。

至于结石病预防，欢迎来悟空问答提问。

到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉营养成分含量的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉营养成分含量的4点解答对大家有用。

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