中山市东升柳州螺蛳粉定位,中山市最好吃的螺蛳粉

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1. 那些舌尖上的中国介绍过的店铺后来都怎样了？

那些舌尖上的中国介绍过的店铺后来都怎样了？

洛阳走进《舌尖上的中国》的汤文化和洛阳水席，依然不减往昔的火爆。汤文化中的代表

洛阳水席

不仅一如既往的被本地人品评喜爱，也吸引着外地游客青睐品尝，生意着实红火超前。除了走上节目的店家，还带动了更多同类汤客，牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、杂肝汤，光名字就够吸引人的，洛阳的汤文化在洛阳人心中根深蒂固，旅游客也是慕名而来，在洛阳孟津县的铁谢羊肉汤，五十多张桌子天天满员，不断翻台，到了旅游旺季，更是一批一批的等待座位，场面好不喜人。一位外地来的朋友初次看到一个村级饭店的热闹规模，连连称奇。

说一个吧 建水烧豆腐

我外婆家就在建水，那个卖豆腐的我们以前都叫他懒汉的，因为你去看的话会发现在街上摆摊卖烧豆腐的很少会有男的，卖豆腐的男的大多都是不愿意干重活又没啥本事的。

自从舌尖上火了他之后，我们去吃豆腐都会调侃他，懒汉你现在成名人了哈是不是豆腐要涨个价才对得起你的身份了之类的。

现在呢还是那个样，感觉没什么变化的，他是个妻管严还是和以前一样的卖豆腐。我估计要是商业头脑好的人早就开连锁什么的啦吧。

后来黄了，地方比较偏，专门跑过去吃了那么一次，味道说不上惊艳，在顺德多个地方吃过这道菜，都差不多。另外位置也比较偏，没有什么旅游景点，除了〈舌尖〉刚出来的时候火了那么一段时间，后加基本就没什么人了，再到后来就经营不下去了，老板也没有信心了，他还是继续做他的乡村厨师。

其实对这个事我的看法就是，你抓住了这个机会想借此打开知名度，做大自己的事业是没有问题的，问题是不是真的具有特色，还是紧紧只是一个普通的大众代表。很显然他只是这边很多乡村厨师的一个代表，并没有什么特别的地方，所以热度一过，就没人关注了。

做好乡村厨师也不错，只要做得好，价格公道自然有人找上门来，不用去想那出名的事，咱就一普普通通的乡村厨子，那不是咱应该关心的！平平淡淡才是真。

舌尖上的中国自从开播以来就热议不断，有人喜欢它，也自然有人吐槽它，不过一季比一季的评分越来越低，慢慢的看的人也就少了。舌尖这个节目本意是传播中国的各种美食，让很多没有吃过的人进行了解。但是他在无形之中，其实也算是打广告了，有很多的店在上了舌尖之后，立马名声大噪，店老板会专门按一块显示屏，循环播放着舌尖的视频也使得生意非常火爆。

但是这并不是绝对的，刚开始火的时候可能有很多人去真的去吃，但是时间一长，慢慢就产生了变化了，有的店因为真的味道不错，所以依然火爆。但是也有一些店，生意却一落千丈，甚至关门了。

舌尖上出现过的均安蒸猪就是一个例子，在节目播出以后，均安蒸猪的生意非常火，也有很多顾客前来购买。但是后来却生意越来越差，没有人再去买了。第一就是因为它的价格，很多店在活了以后都会选择涨价来赚钱，其实这是自毁门面的事情。均安蒸猪的价格高达40多元一斤，刚开始人们可能会为了尝鲜，去买一点，但是到了后来，因为价格很贵，所以买的人也就很少了。

其次就是人们的跟风，在它刚火的时候，很多人是没有尝过这种美食的，所以就会去体验。如果说真的很好吃又不贵的话，就会产生复购，而有人如果觉得不好吃又不划算，就不会再购买了，这就损失了一大批顾客。再加上舌尖推出来的不只是这一样美食，有些人在看了节目以后，又会发现其他的美食，也就会放弃了这个。还有就是蒸猪是蒸出来的，而且是纯猪肉的，肉也比较肥，吃多了以后难免会觉着腻，也就不会再去买了。

到此，以上就是小编对于中山市东升柳州螺蛳粉定位的问题就介绍到这了，希望介绍关于中山市东升柳州螺蛳粉定位的1点解答对大家有用。

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