柳州卖袋装螺蛳粉赚钱吗,柳州卖袋装螺蛳粉赚钱吗现在

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州卖袋装螺蛳粉赚钱吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柳州卖袋装螺蛳粉赚钱吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 2019柳州螺蛳粉销量数据？
2. 2021年螺蛳粉卖多少包？
3. 开业一个月营业额每天300，铺租4800，卖的是桂林米粉和螺蛳粉，还有必要坚持吗？

2019柳州螺蛳粉销量数据？

2019年袋装螺蛳粉平均每天销售150万包，实体店突破1.8万家，产值突破60亿元，柳州螺蛳粉产业产值突破百亿元，达135亿元，同比增长193%；

螺蛳粉是广西柳州特色小吃，因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来，柳州螺蛳粉在中国乃至海外掀起一场持续的“舌尖风暴”，成为“网红小吃”，销量也逐年增长。

2021年螺蛳粉卖多少包？

2021年螺蛳粉卖多1000万包。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

开业一个月营业额每天300，铺租4800，卖的是桂林米粉和螺蛳粉，还有必要坚持吗？

先谈一下感性的认识。我姐姐前几年经营过一家餐饮店，后来，家里人都劝她放弃，最后关店了事。原因有两个：一是开餐饮实在太辛苦了，赚不赚钱先不说，没多长时间人就瘦了很多，以牺牲健康为代价，不值得。二是因为店铺是自己的，出租给别人经营，虽然赚的钱少一点，但基本生活也够了，没必要过于拼命。

所以，我们会发现，做一家餐饮店，要不要坚持下去，主要取决于两点：一是这家店能不能赚钱，以及赚的钱是不是够多，能不能达到你的预期。二是你是不是需。这笔钱，愿不愿意付出汗水，甚至付出健康而坚持下去。这两个问题搞清楚了，你的答案也就基本上有了。

接下来，我们来算算这笔账：

一、收入。每天营业额300元，一个月就是9000元。剔除材料后，按50%测算，可以有4500元毛利。

二、成本。每个月租金4800元，绝对数不算太大，但也不低了。估计是30—50平方的小店，两个人干活勉强能维持，人工费用按每月7000元估算。装修的折旧，按每月1000元计算。其他水电气、税费等按照每月1000元估算。这样四项加起来，每月成本是13800元。

三、盈亏。毛利减去其他成本后，每月相当于亏损9300元。

***设这是一家夫妻店的话，其中人员工资7000元都是发给自己，那么，仍然每月净亏损2300元，显然是不可持续的。如果要继续坚持下去，要么通过延长营业时间、促销引流、提高价格等手段来增加店里的营业收入，要么想办法降低材料价格，减少店租等等办法来压缩成本。

大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第853个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

月租4800元，每天营业额只有300元的桂林米粉店，能不能继续做下去？

在我个人看来，要是月租4800元，每天营业额只有300元的桂林米粉店，肯定是做不下去的，也是没有必要做下去的，因为按照300元营业额计算的话，那么每个月只能赚到9000元营业额的，

而这9000元的营业额，要是去掉房租4800元的话，那么也就剩下4200元的营业额了，而这4200元的营业额，还不是真正纯利润，要是去掉成本在计算利润的话，我估计真正能赚到手里的利润

也就只有2000元左右了，因为一个粉店里面，最少也需要两个人经营的，而这二个人的人力成本，就要占去5000元左右了，所以要是每天营业额只有300元的桂林米粉店，是完全没有必要继续做下去的

因为要是继续做下去的话，那就不是做生意了，而是拿钱败家了，哪怕就是夫妻二人自己经营的，不需要人力成本的话，那么也需要一定的***购成本了，而这些***购成本，估计每天就需要100元左右的

而且这个价格，还是按照批发市场的价格，要是每天去市场***购的话，那么需要的***购成本，还要直线上升了，而且只要开店了，那么每天的水电费成本也要5元左右了，所以按照每天300元营业额算的话

那么就是拿300元的营业额—水电费的每天5元成本—每天的***购成本100元=最后得到的也就是195元纯利润了，而这个纯利润要是按照月份来算的话，那么也就是每个月5850元的纯利润了

但这个5850元纯利润，是没有减去4800元租金的，要是减去这个4800元租金的话，也就只有1050的纯利润了，所以这家营业只有300元的桂林米粉店，是完全没有必要做下去的，因为每个月1050的纯利润

哪怕就是打工多比这个强多了，而且这个1050的纯利润，还把夫妻二人的共同利润了，所以这家只有300元营业额的桂林米粉店，是肯定不能做下去的，还是早点做好准备，关门大吉的好

这种状态不可以继续做了，亏损。

这个大帐的算法，每月营业收入9000元，去掉50%总成本，包括人工、材料、水电税收。再去掉4800元房租，亏损300元。

不知道您这个店的实际情况，只能从一般的开店规律谈点看法。形成这个局面应该只要有三个原因：

第一个，可能选址不对。

开这样的小吃店，选址很关键。一般的规矩，要提前踩点，充分考察人流量和滞留量。人气不旺的地方开店，即便手艺再好，做的美食多么物美价廉，可是没有客流量支撑，卖给谁啊？

所以，感觉存在这个选址问题。

第二个，可能产品有问题。

这么几个可能：

第三个，可能选项不大对。

接着上个话题，小店的这个地方周边，是不是已经有比较多的粉店，还是根本没有。多了和少了都是问题。多了，说明竞争激烈，你一个新店，很难搞赢老店；少了还生意不好，基本证明那块地儿的不怎么喜欢吃这个。

到此，以上就是小编对于柳州卖袋装螺蛳粉赚钱吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州卖袋装螺蛳粉赚钱吗的3点解答对大家有用。

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