柳州螺蛳粉谁做的好,柳州螺蛳粉谁做的好吃
gkctvgttk时间2024-05-02 05:32:04分类柳州螺蛳粉浏览28
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺蛳粉谁做的好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柳州螺蛳粉谁做的好的解答，让我们一起看看吧。
柳州螺蛳粉哪个品牌最好吃？
个人最喜欢的是好欢螺，好欢螺的汤底味道特别好，微甜鲜美，适合我这个南方人的口味。
螺霸王的粉会软一点，口感不错，汤底是咸鲜的不带甜味，但会送两个鹌鹑蛋。
没品牌的那个不是用汤底的，是用汤膏，能做干拌款的螺蛳粉，味道也不错。
螺蛳粉创始人是谁？
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段***集食用螺蛳的历史。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录，当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道：“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉，是柳州民间的一大创造，其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。
螺蛳粉创始人是：严振华。
严振华是柳州一家螺蛳粉企业的创始人，在螺蛳粉产业发展之路上，他是一个特别的角色。
严振华最早产生把螺蛳粉做成袋装产品的想法，是因为在外地上大学时吃不到家乡的螺蛳粉，他觉得这也许是一个很有前景的市场。毕业后严振华回到柳州，开始研发螺蛳粉的袋装生产。
螺蛳粉由柳州人创造出来，但具体为谁人，已经不可考，各种说法也沦为传说典故了。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，它与明末时期由辣椒引发的饮食革命不无关系，虽然历史较短，但在柳州传承悠久。螺蛳粉是由弹滑的米粉加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，再添置浓郁适度的酸辣味的特色汤水，由此调和而成。
创始人是李雪萍、李有康、李有庄姐弟三人，一个地地道道的柳州人。李雪萍创立“柳星”这个品牌已经走过近20个年头了。
柳星螺蛳粉创始人——李雪萍
柳星螺蛳粉的起源人——李雪萍
80年代初，李雪萍的叔叔就下海打拼，在柳州柳州鹧鸪江路十九中对面开了第一家螺蛳粉店。在经营过程中逐渐研发出自己独特的配方。凭借独特地道的口味在众多竞争门店中脱颖而出。
到了1990年的时候，跟着改革开放的脚步，叔叔带着柳州市柳城县大埔镇上里村的亲戚、村民，一起做了螺蛳粉生意，这其中就包括李有康、李有庄兄弟。经过大约5年左右的努力，第一批做螺蛳粉生意的村民 基本上都奔上了小康，大部分肯吃苦努力的人甚至都已经配齐了豪车别墅。
螺蛳粉是柳泉还是李子柒好吃？
李子柒的好吃
好吃的前三名分别是广西柳州螺蛳粉、湖南岳阳螺蛳粉、四川成都螺蛳粉。
因为这三种螺蛳粉原材料选用优质的螺蛳和面粉，调料比例恰到好处，烫得恰到好处、口感爽滑、汤汁浓郁，搭配配菜更是相得益彰。
另外，螺蛳粉美食中的一员，在多个地区都有变化和发展，例如广西柳州的椒麻螺蛳粉、湖南岳阳的刻刀肉螺蛳粉等，因此可以延伸到各地的螺蛳粉都有其独特的口味和特色。
李子柒的好吃。
味道不错，这是螺蛳粉品牌的王者，据宣传销量1个亿以上，是朋友口中的螺蛳粉，汤底浓郁，臭味十足，它的特色是配料包中真有螺蛳肉，其它多数品牌只是用螺蛳汤。
另外它的竹笋是一绝，口味比较重的朋友，还可以选择它的加臭版，量也比较足，煮一碗男生也够吃，虽然价格略高，但性价比还可以。
到此，以上就是小编对于柳州螺蛳粉谁做的好的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺蛳粉谁做的好的3点解答对大家有用。
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