柳州螺丝螺蛳粉料包,柳州螺丝螺蛳粉料包生产厂家

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柳州螺丝螺蛳粉料包的问题，于是小编就整理了3个相关介绍柳州螺丝螺蛳粉料包的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺蛳粉料包做法及配方？
2. 螺蛳粉料包怎么自制？
3. 螺蛳粉料包有哪些？

螺蛳粉料包做法及配方？

主料：田螺250g、猪骨头250g、螺蛳粉150g、酸笋50g、腐竹50g、萝卜干50g、花生50g、油果4个、木耳50g、黄花菜20g、酸豆角50g。

辅料：油适量、盐适量、香料适量、紫苏适量、辣椒油适量、腐乳1个、蚝油适量、生抽适量、料酒适量。

1、首先做螺丝汤，准备的材料有：田螺250g，猪骨头250g，腐乳一块，紫苏适量，香料适量（八角，香叶，丁香，桂皮，花椒，干辣椒，草果，橘皮）。

2、把田螺放入锅中焯水，过滤掉杂质。

3、再把猪骨头同样的放入锅中焯水，过滤掉杂质。

4、然后把猪骨头放入砂锅中，添加大量的清水，中火烧开。

5、准备螺蛳粉150g，放入冷水中泡软。

6、锅中放入适量油，烧热后放入腐乳，紫苏和香料炒香。

7、倒入田螺翻炒出香。

8、然后依次加入生抽蚝油和盐料酒继续翻炒，焖三分钟即可关火。

螺蛳粉料包怎么自制？

螺蛳粉料包的制作需要准备螺蛳粉、豆腐干、香菜、辣椒、蒜末、盐、糖、鸡精、米醋、生抽、老抽等食材。

第二步：将豆腐干切成小丁

将豆腐干洗净后切成小丁备用，注意切的尺寸要适中，以免影响口感。

第三步：调制螺蛳粉料汁

将适量的盐、糖、鸡精、米醋、生抽、老抽混合均匀，制成螺蛳粉的特制料汁，备用。

第四步：炒制调料

将蒜末、豆腐干、辣椒等调料放入锅中炒制，炒制至香味四溢，备用。

第五步：煮螺蛳粉

将螺蛳粉放入锅中煮熟，捞出沥干水分，待用。

第六步：调制螺蛳粉酱汁

主料：田螺250g、猪骨头250g、螺蛳粉150g、酸笋50g、腐竹50g、萝卜干50g、花生50g、油果4个、木耳50g、黄花菜20g、酸豆角50g。

辅料：油适量、盐适量、香料适量、紫苏适量、辣椒油适量、腐乳1个、蚝油适量、生抽适量、料酒适量。

1、首先做螺丝汤，准备的材料有：田螺250g，猪骨头250g，腐乳一块，紫苏适量，香料适量（八角，香叶，丁香，桂皮，花椒，干辣椒，草果，橘皮）。

2、把田螺放入锅中焯水，过滤掉杂质。

3、再把猪骨头同样的放入锅中焯水，过滤掉杂质。

螺蛳粉料包有哪些？

配料包，粉包，螺丝汤包，醋包，花生米包，豆包。主料有田螺250g，猪骨头250g，螺蛳粉150g，酸笋50g，腐竹50g，萝卜干50g，萝卜干50g，花生50g，油果50g，木耳50g，黄花菜20g，酸豆角50g。腐竹，酸笋，酸豆角，木耳，花生米，萝卜干。还可以加上猪脚，卤蛋，***，豆腐泡，腊肠，鸡爪，鸭掌。

到此，以上就是小编对于柳州螺丝螺蛳粉料包的问题就介绍到这了，希望介绍关于柳州螺丝螺蛳粉料包的3点解答对大家有用。

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