柳州爱尚螺蛳粉_柳州高端螺蛳粉
gkctvgttk时间2024-03-05 15:56:11分类柳州螺蛳粉浏览14
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本文目录一览：
北京最好吃的螺蛳粉
1、北京韦记的螺蛳粉真的是超级好吃，但是有一点就是这里的汤底可能没有一开始浓郁了，他们家的卤味和桂菜比较受欢迎。
2、以下是一些我认为比较好吃的螺蛳粉店：小螺号：小螺号是北京著名的螺蛳粉店之一，其螺蛳粉的味道鲜美，酸辣开胃，口感丰富。小螺号的螺蛳粉分量比较足，价格也比较实惠。
3、第二家螺蛳粉店是粤肠王螺蛳粉，它位于海淀区中关村大街，是一家口味较为清淡的店家。粤肠王螺蛳粉汤清味鲜，粉条爽滑有弹性，出品的凉拌螺蛳粉也备受好评。
柳州螺蛳粉排名前十
据我了解柳州螺蛳粉品牌前十名是：螺霸王：广西螺霸王食品有限公司成立于2015年1月。螺满地：旗下“螺满地”牌螺蛳粉为各大电商平台销售前列品牌，深得消费者喜爱。好欢螺：好欢螺诞生于柳州，成立于2015年5月15日。
柳州螺蛳粉十大品牌包括小蛮螺螺蛳粉、朱小小螺蛳粉、螺霸王、好欢螺、欢螺颂、王氏螺蛳粉、斯琪螺蛳粉、中原螺蛳粉、阿祖螺蛳粉、天然螺蛳粉。
螺蛳粉10大品牌：柳全螺蛳粉、螺霸王、好欢螺、螺状元、嘻螺会螺蛳粉、螺满地螺蛳粉、螺公堂螺蛳粉、小蛮螺秘制螺蛳粉、田螺胖胖螺蛳粉、柒记螺蛳粉。
柳州螺蛳粉品牌前十名：好欢螺HAOHUANLUO、螺霸王、嘻螺会、柳江人家、李子柒、螺状元、佳味螺、家柳JIALIU、柳全、螺满地。
柳州当地螺蛳粉前十名，凤张螺蛳粉、叶记螺蛳粉、小柯螺蛳粉、脊销莫姐螺蛳粉、好想螺蛳粉、新菊螺蛳粉、柳螺世家、螺蛳粉先生、香螺居螺蛳粉。
聚宝螺蛳粉在闹市之中，聚宝螺蛳粉的位置有着天然的优势。它前仰聚宝大厦之财气，后有柳州饭店之靠山，左拥龙城路，右抱五星步行街，人流量是绝对不少的。
柳州螺蛳粉是哪里的
1、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
2、螺蛳粉是广西柳州市的特产。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。
3、螺蛳粉是广西柳州市的特产。螺蛳粉是广西地区的特色美食，原产地是在广西省柳州市，是当地有名的小吃米粉，因其所含有的螺丝具有特殊的气味，使得这道美食与众不同，螺蛳粉中***了酸辣、爽口、鲜香为一体，具有独特风味。
4、广西壮族自治区柳州市。螺蛳粉是广西柳州地区、一种特色米粉小吃，街边小吃，夜市，宵夜摊位，连锁店随处可见。当地人从小吃到大，也是当地人酒后解馋的一种小吃，特别是宵夜时间。
柳州螺蛳粉的做法
首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉 ”，而特点在于其配菜螺蛳肉。
将隔夜用清水泡好的米粉放在烧好水的锅里煮个5-8分钟，捞起在要吃的碗中。
主料：干切粉，螺蛳，腐竹。辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。
【做法】第一步 拆开一袋柳州螺蛳粉，有米粉150克，汤汁、酸水、酸笋、酸菜、红辣椒油、腐竹和花生。第二步 螺蛳粉可以加煎蛋和青菜，我给自己煎了两只鸡蛋增加营养，家里刚好没有小青菜。
另外一种方法：用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长。直接放水里煮软。方法如下：先把粉放入锅中加水煮8到10分钟，煮到能用筷子夹断粉然后滤干水装碗中备用。
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