锅圈柳州螺蛳粉_锅圈食汇柳州螺蛳粉

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本文目录一览：

• 1、螺蛳粉的由来?想了解下
• 2、柳州最好吃的螺蛳粉
• 3、柳州网红螺蛳粉孙姐哪里摆摊
• 4、螺蛳粉是哪儿的特色美食
• 5、螺蛳粉的做法

螺蛳粉的由来?想了解下

1、螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬到我们广西柳州任刺史，由于心情不好，水土不服，不思饮食，身体欠缺，御衣不知所措。时任府中大厨周万福十分焦急，不知如何是好。

2、暴雨也滋生了大量田螺（螺蛳），他们把田螺进行熬制，汤也十分鲜美，配合着辣椒，再把广西特产的米粉投进去烹煮，这就是螺蛳粉的起源。

3、螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬到广西柳州任刺史，由于心情不好，水土不服，不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨周万福十分焦急，不知如何是好。有一天他到柳江河边去洗菜，随手捡回了几颗螺蛳。

4、螺蛳粉起源于1980年代中，解放南路有家兼营干切粉的杂货店，其店员早上常拿一把干切粉，到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮，后来又有人买来青菜调配。卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳，于是就卖起了螺蛳粉。

5、唐代文学家柳宗元当时被贬官，来到了广西柳州。由于被贬官心情郁闷，食不下咽。家中的大厨焦急不已。某天，他恰好在江边洗菜时捡回一些小螺，赶回家精心做了一碗面，却没想到柳宗元十分爱吃，于是便有了螺狮粉。

柳州最好吃的螺蛳粉

1、据我了解柳州螺蛳粉品牌前十名是：螺霸王：广西螺霸王食品有限公司成立于2015年1月。螺满地：旗下“螺满地”牌螺蛳粉为各大电商平台销售前列品牌，深得消费者喜爱。好欢螺：好欢螺诞生于柳州，成立于2015年5月15日。

2、柳州螺蛳粉好吃的有小蛮螺螺蛳粉、朱小小螺蛳粉、螺霸王、好欢螺、欢螺颂等。小蛮螺螺蛳粉 中国地大物博，美食繁多，北方人爱吃面，南方人爱嗦粉，螺蛳粉由于其重口味，让爱吃的人欲罢不能。

3、我认为广西柳州螺蛳粉以下这几家最正宗： 凤张螺蛳粉：位于柳州市柳北区。 老牌阿云螺蛳粉：位于柳州市城中区。 翠翠螺蛳粉：位于柳州市鱼峰区。 阿婆螺蛳粉：位于柳州市柳南区。 小7螺蛳粉：位于柳州市城中区。

4、李子柒螺蛳粉 李子柒前两年特别火，随之火起来的还有李子柒系列产品，其中最火的当属螺蛳粉。

柳州网红螺蛳粉孙姐哪里摆摊

此店位于广西壮族自治区柳州市鱼峰区东环大道93号。广西孙姐螺蛳粉店位于广西壮族自治区柳州市鱼峰区东环大道93号。根据查询百度地图得知，孙姐螺蛳粉自称有着23年的历史，是老牌螺蛳粉。

龙静路93号。每个城市都有属于自己的味道，桂林是桂林米粉的味道，成都重庆是火锅的味道，柳州是“螺蛳粉”的味道。孙姐螺蛳粉自称有着23年的历史，是老牌螺蛳粉。之前是摆地摊的，成为网红螺蛳粉后，升级了成为了店铺。

广西柳州市鱼峰区龙静路。根据查询百度地图显示，孙姐柳州螺蛳粉店位于广西柳州市鱼峰区龙静路93号灯泡厂，营业时间为每周一到每周日，上午11点到晚上11点。

柳州市西江路。经百度地图查询得知，孙阿姨螺蛳粉在柳州市西江路。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。

是。螺蛳粉这道美食是广西柳州的特产，孙姐是柳州食尚螺蛳粉的老板，在网络发达的时代，孙姐螺蛳粉已经打出了名声，自称有着23年的历史，是老牌螺蛳粉，之前是在灯泡厂摆地摊的，成为网红螺蛳粉后，升级了成为了店铺。

灯泡厂孙姐和胖子是灯泡厂孙姐老牌螺蛳粉和西环肥仔螺蛳粉，灯泡厂孙姐老牌螺蛳粉位于广西柳州市鱼峰区龙静路93号灯泡厂1-2号，西环肥仔螺蛳粉位于柳州市柳南区鹅山9区16栋2号，所以灯泡厂孙姐和胖子不是一家。

螺蛳粉是哪儿的特色美食

螺蛳粉是广西柳州的特色美食 螺蛳粉以软滑爽口的干圆米粉（又名干切粉）为原料，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、青菜和辣椒油（汤）等配料及浓郁适度的酸辣味和久炖的螺蛳汤水调和而成，酸辣鲜美。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的一种特色美食，属于小吃米粉这一类，口味辣、爽、鲜、酸、烫，是柳州地区有名的美食之一。

螺蛳粉是哪里的特产呢？螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

螺蛳粉的做法

煮螺蛳粉的做法 步骤 1 备好 螺蛳粉 步骤 2 先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。步骤 3 水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。步骤 4 闷粉的时候，来准备青菜。香菜，***洗干净。香菜切成段，***掰成小块。

第三步：炒螺蛳 既然叫做螺蛳粉，螺蛳肯定是必不可少的食材，螺狮需要加配料去炒，味道才能出奇的好。

首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。待大火烧开后，我们将准备好的专用煮螺蛳粉的米粉放进去，这里是两份的量，即400g米粉，盖住锅盖继续烧开后，转换小火煮约7分钟左右。

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