北京到柳州去吃螺蛳粉_北京到柳州自驾游
gkctvgttk时间2024-02-19 23:56:07分类柳州螺蛳粉浏览17
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在北方能吃到广西柳州的螺蛳粉吗?
1、首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉”，而特点在于其配菜螺蛳肉。
2、能，前提是能吃辣的北方人。作为地地道道的柳州人，我大学舍友就是北方的，还有我们班上的其他北方人。作为旁观者，我说一下我见到的北方女生对螺蛳粉的感受。大学舍友是能吃辣的，而且喜欢吃火锅的。
3、但其实在广西，当地的螺蛳粉里面确确实实是有螺蛳肉的。而之所以很多地方的螺蛳粉都没有，是因为如果不在广西当地，螺蛳肉很难经过长途运输后还保持新鲜，所以很多外地的螺蛳粉都是用熬螺蛳肉的汤来做粉，而没有螺蛳肉。
4、螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产，是当地著名的小吃之一。螺蛳粉的主食是粉，汤料由螺蛳、八角、肉桂等香料制成，口感清爽，鲜辣，因里面有酸笋，所以有一种特殊的味道。
螺蛳粉到底好吃在哪里?
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
螺蛳粉的好吃就在于这个酸笋的味道，吃起来脆嫩爽滑，口感很妙，有嚼劲。螺蛳粉 俗话说酒香不怕巷子深，螺蛳粉的名声早就是声名远扬了，但是没有吃过的人肯定要多余吃过的。
其实，这股浓郁的特殊臭味主要来源于螺蛳粉当中的配料——“腌制酸笋”。味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月左右而成。
柳州螺蛳粉好吃吗?
1、螺蛳粉好吃。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。
2、广西柳州螺蛳粉是当地著名的小吃，可以说是闻名遐迩了吧。螺蛳粉吃起来口感非常丰富，汇集了酸、爽、辣、烫等口感，吃起来风味非常独特。
3、连塘路这家螺蛳粉确实挺好吃的，汤很浓、很香、卤味也相当好吃，就是有点贵啊，一个猪蹄16块，我这种很少加猪蹄了，就加点鸭脚和卤蛋算了。
4、柳州螺蛳粉好吃的有小蛮螺螺蛳粉、朱小小螺蛳粉、螺霸王、好欢螺、欢螺颂等。小蛮螺螺蛳粉 中国地大物博，美食繁多，北方人爱吃面，南方人爱嗦粉，螺蛳粉由于其重口味，让爱吃的人欲罢不能。
5、柳州螺蛳粉的汤底醇厚浓郁，螺蛳肉质鲜嫩，米粉细腻滑爽，豆腐皮软糯可口，黄豆和花生增添了口感的层次感。这些食材在口中交融，形成了一种独特的味道。辣椒油的***和香料的调和使得这道菜既有酸辣的味道，又有回甘的余韵。
6、柳州螺蛳粉就像臭豆腐、榴莲一样，爱吃的人特别爱吃，介意臭味的人都是“敬而远之”。个人觉得柳州螺蛳粉是好吃的，因为它的独特风味，虽然闻着臭，但是吃着香。
柳州螺蛳粉简介及详细资料
售卖煮螺的小摊遍布柳州市区，随后米粉也进军餐饮夜市，两大柳州人气小吃同台献技，不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点，不知是必然还是无意，不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤，两者 *** 碰撞后，产生了螺蛳粉的最初雏形。
螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产，是当地著名的小吃之一。螺蛳粉的主食是粉，汤料由螺蛳、八角、肉桂等香料制成，口感清爽，鲜辣，因里面有酸笋，所以有一种特殊的味道。
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味，是柳州最具有特色的小吃。不过，有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道，甚至有人说是臭豆腐的味道，一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。
去广西柳州旅行,哪些网红店的螺蛳粉必品?
六品坊螺蛳粉（人均20元左右）这家店是连锁，但是味道都是相差不大。开了几十年的老店，总体来说还算是非常的有一套。1 优点：螺蛳粉的味道真的很鲜，来了柳州你才知道，原来螺蛳粉是不臭的。
柳州网红螺蛳粉 凤张螺蛳粉这个很小的时候就经常吃，存在的时间是比我都还要久。凤张螺蛳粉是一家老字号。凤张和天桥一样，两家的发家史都是从摆地摊开始的。
据我了解柳州螺蛳粉品牌前十名是：螺霸王：广西螺霸王食品有限公司成立于2015年1月。螺满地：旗下“螺满地”牌螺蛳粉为各大电商平台销售前列品牌，深得消费者喜爱。
小蛮螺螺蛳粉 中国地大物博，美食繁多，北方人爱吃面，南方人爱嗦粉，螺蛳粉由于其重口味，让爱吃的人欲罢不能。如今，小蛮螺螺蛳粉凭借网络直播走红，小店更成为网红门店。
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